我们都知道食品安全一直都是都伴随着我们日常生活中,在食品安全中过流式紫外杀菌应用的十分广泛。那么你知道具体有哪些应用嘛?
过流式紫外杀菌管道在食品行业中的应用非常广泛,主要涉及到食品加工各个环节中对水质的消毒与净化,确保食品生产的安全与质量。具体应用包括但不限于以下几个方面:
1、食品加工用水消毒:在果汁、饮料、啤酒以及各类罐头、冷饮制品等食品加工过程中,过流式紫外线杀菌管道用于处理生产用水,消灭水中的细菌、病毒及其它微生物,保证食品原料和最终产品的卫生安全。
2、食品车间用水消毒:用于食品生产车间的清洗用水消毒,确保生产设备、工具及操作环境的卫生,减少交叉污染的风险。
3、乳制品行业:在牛奶及其他乳制品的加工前,使用紫外线杀菌管道对用水进行消毒,维护产品品质。
4、食用油加工:用于食用油生产过程中的水质消毒,防止微生物对油品的污染。
5、二次供水消毒:在食品工厂内部的供水系统中,作为二次供水的杀菌手段,确保员工饮用及食品加工环节的用水安全。
6、水产加工与养殖:应用于水产加工净化消毒、贝类净化消毒、鱼类加工净化消毒等,保障水产品的安全与新鲜度。
过流式紫外线杀菌技术的优势在于它不使用化学添加剂,因此不会在水中留下残留物质,避免了对食品造成化学污染,同时能够高效快速地杀灭水中的微生物,适合连续流水线作业,符合现代食品加工业对高效环保的要求。
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